美味しいと評判のクッキーを頂きました。
ココナッツはバターが濃くて甘くて美味しかったです。
スィナモームはまだ食べてないです。
スィナモーム・ココナッツ クッキー
あさ漬け塩も頂きました。
きゅうりの浅漬けを作りました。
材料
きゅうり3本
生姜千切り少々
にんにく薄切り6枚
あさ漬け塩 大さじ 1~1.5
作り方
きゅうりは、縦半分に切りそれぞれを4等分に切る。
ジップロックにきゅうり、千切り生姜、にんにく薄切り、あさ漬け塩を入れる。
ジップロックをモミモミする。
あさ漬けが好きなので、漬けてから20~30分位で食べます。
朝作り夕食まで食べ、一日で食べきります。夕食は良い具合に漬かってます。
汁が残りますが、夏なので捨ててしまいます。
万能塩らしく炒め物やキャベツ和え等にも使えるそうです。
あさ漬け塩ときゅうりのあさ漬け